Molho de Linhaça p/Temperar Saladas

Ingredientes

- 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- 2 dentes de alho amassados
- ½ xícara (chá) de água
- 1 tomate sem pele e sem semente
- suco de 2 limões

 

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Rendimento: 1 xícara (chá) de molho.

Molho de Iogurte para saladas

Ingredientes: 

 

1 iogurte natural

½ lata de creme de leite
2 colheres de sobremesa de mostarda

01 colher (café) de molho de soja
4 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de vinagre
1 colher de sobremesa de oregano
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto

Modo de Preparar:
Colocar o iogurte numa taça e mexer bem até ficar cremoso. Juntar todos os restantes ingredientes até ficar uniforme. Servir por cima da salada.

Bom apetite!